长沙餐饮装修基本要求 长沙餐饮装修注意事项

随着消费水平的提高，人们对就餐环境的要求也较高。这就要求业主们在餐饮装修上下功夫，在以人为本的前提下，去满足功能上的使用要求。运用装修语言去体现餐饮空间的主题、情感、意境、文化、服务理念等，让装修语言与餐饮形式相结合起来。下面来看看长沙餐饮装修有哪些基本要求吧。

　　长沙餐饮装修基本要求

　　餐饮装修要求一、空间装修设计要有层次感

　　餐饮空间要有层次感，有层次就比较有深度、广度及丰富性更强。缺少层次感，会让人感觉平庸，缺少联想的空间。空间的亮度由亮到暗、纹理由复杂到简单、造型由大到小、焦点由聚到散、质地由单一到多样等，让餐饮空间富有层次，这样可以取得丰富的视角效果。

　　餐饮装修要求二、空间设计要和谐

　　和谐是指在满足空间使用功能的前提下，让空间内的物品由形、色、光、质等组合成统一的频率，成为和谐的整体。和谐还包括环境及空间造型的和谐、材料质感的和谐、色调的和谐等。和谐能使就餐人员在视觉上、心理上获得宁静、平和的满足，进而让餐厅的回头客大大增加。

　　餐饮装修要求三、空间设计要有呼应感

　　空间的呼应感说起来比较空旷。例如在餐厅装修设计方案中，顶部与地面、墙面以及其他部位采取呼应的手法，起到对应的效果。呼应属于均衡的形式美，是各种艺术常用的手法，呼应也有“相应对称”、“相对对称”之说，一般运用形象对应、虚实气势等手法求得呼应的艺术效果。

　　餐饮装修要求四、空间设计要独特

　　餐饮空间没有独特性则很难引人注目。独特性是指突破原有规律，标新立异引起消费者关注。如“沙漠中的绿洲”，就是很好的独特性体现。独特性是在陪衬中产生的，是相互比较而存在的。在餐饮空间设计中特别推崇有突破的想象力，以创造个性和特色。

　　餐饮装修要求五、空间设计要简洁不要冗余

　　餐饮空间中尽量避免华丽的修饰和多余的附加物，让空间显的比较冗余。以少而精的原则，把空间装饰减少到最小程度。以“少就是多，简洁就是丰富”的原则去设计，简洁性是餐厅设计中特别值得提倡的手法之一，也是近年来十分流行的趋势。

　　餐饮装修要求六、空间设计要对称

　　中国人都讲究的是对称美，对称美是传统的装修手法，也是人类最早掌握的形式美。对称又分为绝对对称和相对对称。上下、左右对称，同形、同色、同质对称为绝对对称。而在餐饮设计中采用的是相对对称。对称给人感受秩序、庄重、整齐即和谐之美。

　　餐饮装修要求七、空间要有对比性

　　餐饮空间的对比性是体现空间的艺术感，把两种不同的事物、形体、色彩作比较就称为对比。如方圆、新旧、大小、黑白、深浅、粗细等等。把两个明显对立的元素放在同一空间中，经过设计，使其既对立又谐调，既矛盾又统一，在强烈反差中获得鲜明对比，求得互补和满足的效果。

　　餐饮装修要求八、空间环境要色彩鲜明

　　颜色是我们追求艺术时必不可少的因素，不同的色彩能让人视觉不同，进而导致心情的变化。如红、橙、橘黄给人温暖感很强，被称作暖色系；青、蓝、绿具有寒冷、沉静的感觉，称作冷色系。在餐饮空间中，合理的选择色调的搭配，可以给消费者带来心里上的舒适感。

　　餐饮装修要求九、空间设计要有延续性

　　餐饮空间要有一定的延续性，让空间有种扩张感或导向作用，这样可以加深消费者对餐饮空间印象，进而为回头客做准备。

　　长沙餐饮装修注意事项

　　1、餐桌餐椅的选择。餐桌的选择需要注意与空间大小的配合。小空间配大餐桌，或者大空间配小餐桌都是不合适的。所以，应该测量好所喜好的餐桌尺寸，并拿到现场做一个全比例的比较，这样会比较合适，避免过大过小造成的不和谐感。餐桌布宜以布料为主，目前市面上有多种餐桌布料可供选择。如果使用塑料餐布，则在放置热物时，应放置必要的隔热厚垫，如果使用玻璃桌面，更应该采取避免局部受热的防范措施。

　　2、餐桌与座椅的配合。餐桌与座椅一般是配套的，如果要根据自己的喜好分开选购，则需要注意保持一定的人体工程学距离（椅面到桌面的距离以30cm左右为宜），过高或过低都会影响正常食用姿势，引起胃部不适或消化不良。

　　3、餐厅的风格。在决定装修之初对餐厅的风格就应该有所考虑，如果餐厅和客厅相连，其风格应该与客厅的风格一致或者相近，色彩方面也要搭配和谐。餐厅的主体部分就是餐桌，所以在装修前期，就应定夺好餐桌餐椅的风格。